Detalls del llibre
David Tanis?s biggest and most ambitious book yet: a true teaching book, organized ingredient by ingredient, with 200 recipes, variations, and text that illustrates ways to improvise on basic themes.
Llegir més - Autor/a David Tanis
- ISBN13 9781579656287
- ISBN10 1579656285
- Pàgines 480
- Any Edició 2017
- Fecha de publicación 03/10/2017
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
David Tanis Market Cooking: Recipes and Revelations, Ingredient by Ingredient (Alemany, Francès)
- De
- David Tanis
- |
- Artisan Books (2017)
- 9781579656287



