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Culinaria Mundial
Culinaria Mundial

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60 prestigiosos maestros de cocina de 40 países nos invitan a un viaje culinario alrededor del mundo: desde Estados Unidos, pasando por Escandinavia y todo el “Viejo Continente”, hasta África y Asia. Esta excepcional colección dirigida a los amantes de la cocina sibarita internacional incluye más de 350 recetas de entrantes y platos principales, postres y repostería. Además, estos excelentes cocineros nos ofrecen una completa panorámica de las distintas cocinas nacionales y las tradiciones culinarias, con sus correspondientes productos autóctonos y modos de preparación. Unas 3.000 fotografías a color, detalladas instrucciones paso a paso, indicaciones exactas sobre el tiempo de preparación, así como abundante información suplementaria sobre las recetas y los ingredientes, garantizan una exitosa e inolvidable experiencia gastronómica.Puntos ClaveIncluye recetas de 40 países

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  • Enquadernació Tapa dura
  • ISBN13 9783833161216
  • ISBN10 3833161213
  • Pàgines 766
  • Fecha de publicación 08/05/2026
  • Idioma Castellà
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Culinaria Mundial
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Culinaria Mundial (Castellà)

  • De
  • |
  • ULLMANN (2026)
  • 9783833161216 (ISBN)
18,95€ 19,95€ -5%
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