Detalls del llibre
Els germans Torres ens conviden a casa seva per conèixer tots els secrets de la seva cuina. De la mà d aquests dos reconeguts xefs, descobriràs noves possibilitats dels productes més habituals, amb els quals podràs preparar receptes delicioses a l abast de tots els cuinetes. Espaguetis de carbassa a la carbonara, paella d arròs de muntanya amb botifarra negra, cuixa de xai farcida, suquet de rap i el nostre strudel de poma són alguns dels gairebé 90 plats inclosos al llibre, explicats pas a pas i amb els trucs culinaris dels germans Torres.
Llegir més - Enquadernació Tapa dura
- Autors F. Javier Torres Ribelles, Sergio Torres
- ISBN13 9788492981557
- ISBN10 8492981555
- Pàgines 264
- Any Edició 2017
- Fecha de publicación 23/03/2017
- Idioma Català
- Col.lecció GASTRONOMÍA Y COCINA
- Alto 240 mm
- Ancho 194 mm
- Peso 200 g
Ressenyes i valoracions
Cuina a casa amb els germans Torres
- De
- F. Javier Torres Ribelles, Sergio Torres
- |
- INTEGRAL (2017)
- 9788492981557



