Detalls del llibre
Descubre la magia de Cuba y de sus rincones gastronómicos a través de los platos que harán las delicias de los paladares más exigentes. En ¡Cuba! descubrirás la mejor comida cubana en más de 75 recetas sorprendentes que abarcan desde el pollo frito al estilo cubano y los tostones rellenos de langosta hasta las empanadas de tinta de calamar, pasando por la tarta de mojito con nata montada al ron.
Llegir més - Enquadernació Tapa dura
- Autors Dan Goldberg, Andrea Kuhn, Jody Eddy
- ISBN13 9788415887195
- ISBN10 8415887191
- Pàgines 250
- Grosor 21 mm
- Any Edició 2000
- Fecha de publicación 01/01/2000
- Idioma Castellà
- Col.lecció Neo-cook
- Alto 245 mm
- Ancho 195 mm
- Peso 1.100 g
- Audiència General / Comerç
Ressenyes i valoracions
¡Cuba! Recetas e historias de la cocina cubana (Castellà)
Recetas e historias de la cocina cubana
Llegir més - De
- Dan Goldberg, Andrea Kuhn, Jody Eddy
- |
- Neo Person (2000)
- 9788415887195



