Detalls del llibre
Puigbert Miquel, PerePere Puigbert és enginyer tècnic agrícola, fill de pagesos. Ha creat juntament amb el seu germà Joan l'empresa Fruites Núria (1992), dedicada a la producció i comercialització de fruites i verdures. Com a bon coneixedor del camp, fa uns quants anys que assessora programes de ràdio i actualment és col·laborador de Via lliure a RAC 1.En aquest llibre hi trobareu tot el que cal saber a l?hora de triar la fruita i verdura quan aneu a comprar. Com saber quan un meló és bo, quan una síndria està al punt, quin és el millor moment per menjar cada fruita...Aquesta guia està complementada p
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autor/a Pere Puigbert i Miquel
- ISBN13 9788466405089
- ISBN10 8466405089
- Pàgines 1
- Any Edició 2005
- Fecha de publicación 01/03/2005
- Idioma Català
- Alto 235 mm
- Ancho 155 mm
- Peso 230 g
Ressenyes i valoracions
Com escollir les millors fruites i verdures
- De
- Pere Puigbert i Miquel
- |
- Columna CAT (2005)
- 9788466405089



