Detalls del llibre
Añade sabor, aroma y color a tu vida. ¿Conoces los beneficios de las especias y hierbas aromáticas? Atrévete a crear armonías gustativas añadiendo una chispa mágica a tus recetas. En este libro encontrarás las especias más conocidas y descubrirás otras que despertarán tus sentidos, aprenderás todo lo que las hierbas aromáticas y las especias hacen por tu salud, así como recetas y trucos básicos para cocinarlas y potenciar sus propiedades y su sabor. ¡Enriquece tu cocina y disfruta coloreando tus platos!
- ISBN13 9788491181491
- ISBN10 8491181490
- Any Edició 2018
- Fecha de publicación 22/11/2018
Ressenyes i valoracions
Cocinar con especies
- De
- |
- RBA Integral (2018)
- 9788491181491



