Detalls del llibre
En este libro, Manjula Balakrishnan, experta en cocina de la India y quien en esta misma colección ya ha publicado su popular "Sabores de la India. 76 Recetas de Cocina", recopila otras tantas recetas de cocina vegetariana india que, sin perder sus raíces tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales.
Llegir més - Enquadernació Tapa tova
- Autor/a Manjula Balakrishnan
- ISBN13 9788478133383
- ISBN10 8478133380
- Pàgines 191
- Any Edició 2009
- Fecha de publicación 01/02/2009
- Idioma Castellà
- Col.lecció Sugerencias
- Alto 190 mm
- Ancho 120 mm
- Peso 210 g
Ressenyes i valoracions
Cocina vegetariana de la india 76 recetas (Castellà)
- De
- Manjula Balakrishnan
- |
- Miraguano Ediciones (2009)
- 9788478133383



