Detalls del llibre
120 recetas, desde el sushi más elemental hasta las versiones niponas más eleboradas; información esencial sobre los utensilios y la despensa; original información sobre la ceremonia del té.
Llegir més - Enquadernació Altres
- Autor/a EMI KAZUKO
- ISBN13 9788480765282
- ISBN10 8480765283
- Any Edició 2006
- Fecha de publicación 29/08/2006
- Idioma Castellà
- Col.lecció Cocina
- Peso 1.410 g
Ressenyes i valoracions
Cocina japonesa (Castellà)
- De
- EMI KAZUKO
- |
- Blume (2006)
- 9788480765282



