Detalls del llibre
A celebration of California home cooking with 130 recipes and more than 300 photos that capture the beauty, magic, and bounty of the coast. From acclaimed chef Scott Clark, who flipped his fine dining chops into the ultimate railroad-car diner at the edge of the Pacific.
Llegir més - Autors Catherine Scott-Clark, Betsy Andrews
- ISBN13 9781797226644
- ISBN10 1797226649
- Pàgines 384
- Any Edició 2025
- Fecha de publicación 10/04/2025
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Coastal: 130 Recipes from a California Road Trip (Alemany, Francès)
- De
- Catherine Scott-Clark, Betsy Andrews
- 9781797226644



