Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autors EVA DEL CASTILLO, ANA MADRID CENZANO
- ISBN13 9788489922105
- ISBN10 8489922101
- Pàgines 800
- Any Edició 1998
- Fecha de publicación 01/06/1998
- Idioma Castellà
- Alto 210 mm
- Ancho 270 mm
Ressenyes i valoracions
Ciencia y tecnolog¡a de los alimentos (Castellà)
- De
- EVA DEL CASTILLO, ANA MADRID CENZANO
- |
- Antonio Madrid Vicente, Editor (1998)
- 9788489922105



