In diesem vorliegenden Buch, dem zweiten Band der Wing Tsun Universe Enzyklopädie werden von GM Alfred Johannes Neudorfer und Meisterin Rosa Ferrante Bannera die Grundlagen der Chum Kiu im WTU Wing Tsun, die Mottos und Prinzipien auf die Funktionalität und Anwendung in der Praxis dargestellt. 12 Schritt-für-Schritt Anleitungen für mögliche Anwendungen werden bildlich dargestellt.