4.5
Història 
Agenda 
Llibreries 
Inici 
Detalls del llibre
This book explores the status of chickpea and cowpea in terms of its production, nutritional composition, processing mediated changes, and methods to remove antinutrients, bioactive peptides & their related health benefits.
Llegir més - ISBN13 9781032465104
- ISBN10 1032465107
- Pàgines 340
- Any Edició 2025
- Fecha de publicación 13/04/2025
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Sigues la primera persona a valorar-lo!
Has llegit Chickpea and Cowpea: Nutritional Profile, Processing, Health Prospects and Commercial Uses?
Chickpea and Cowpea: Nutritional Profile, Processing, Health Prospects and Commercial Uses (Alemany, Francès)
- De
- |
- ROUTLEDGE (2025)
- 9781032465104
85,21€
89,70€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
85,21€
89,70€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
Devolució gratuïta
Gràcies per comprar a llibreries reals!
Whatsapp
Facebook
Linkedin
X
