Detalls del llibre
La cerveza es la bebida más consumida en todo el mundo. Pero no toda la cerveza se fabrica de manera industrial. En esta obra se ofrece una visión clara y sencilla, una información didáctica y completa de los ingrdientes básicos para elaborar una cerveza artesana y los factores que ayudan a clasificarla con la vista, el olfato y el gusto.
- Enquadernació Butxaca
- Autor/a Santi Treviño
- ISBN13 9788494115448
- ISBN10 8494115448
- Pàgines 144
- Any Edició 2014
- Fecha de publicación 01/11/2014
- Idioma Castellà
- Alto 230 mm
- Ancho 170 mm
Ressenyes i valoracions
Cerveza manía (Castellà)
- De
- Santi Treviño
- 9788494115448



