Detalls del llibre
La cerveza artesana es el motor de todo lo bueno que hay en este mundo. Sí, en serio. Y te lo vamos a mostrar en este libro. Aquí verás lo maravillosa que es la cerveza artesana, cómo prioriza el sabor y la pasión por encima de todo, y cómo apuesta por la innovación y la experimentación. Mientras te bebes las páginas de este libro descubrirás cómo se hace la cerveza, sus muchos estilos diferentes, cómo maridar la comida con la variedad correcta, cómo cocinar con ella y, por supuesto, aprenderás también a iniciarte en la elaboración de este oro líquido.
Llegir més - Enquadernació Tapa dura
- Autors Richard Taylor, James Watt, Martin Dickie
- ISBN13 9788415887256
- ISBN10 8415887256
- Pàgines 240
- Grosor 23 mm
- Any Edició 2000
- Fecha de publicación 01/01/2000
- Idioma Castellà
- Col.lecció Neo-cook
- Alto 245 mm
- Ancho 200 mm
- Peso 850 g
- Audiència General / Comerç
Ressenyes i valoracions
Cerveza artesana para el pueblo (Castellà)
- De
- Richard Taylor, James Watt, Martin Dickie
- |
- Neo Person (2000)
- 9788415887256



