Detalls del llibre
Estudio sobre el abastecimiento triguero en Cádiz, en una época -el siglo XVIII- en la que el pan seguía siendo el elemento principal de la dieta del Occidente de Europa.
Llegir més - Autor/a José Andrés-Gallego
- ISBN13 9788477862543
- ISBN10 8477862540
- Pàgines 120
- Any Edició 1995
- Fecha de publicación 01/06/1995
- Idioma Castellà
- Alto 210 mm
- Ancho 150 mm
- Peso 200 g
Ressenyes i valoracions
Cádiz y el pan de cada d¡a (Castellà)
- De
- José Andrés-Gallego
- |
- Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz (1995)
- 9788477862543



