Detalls del llibre
En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base classica i tocs d'actualitat.
- Enquadernació Butxaca
- Autor/a Mariona Quadrada Monteverde
- ISBN13 9788490343616
- ISBN10 8490343616
- Pàgines 64
- Any Edició 2000
- Fecha de publicación 01/01/2000
- Idioma Català
- Col.lecció Mini receptaris #4
- Alto 160 mm
- Ancho 95 mm
Ressenyes i valoracions
Bolets. Mini receptaris
- De
- Mariona Quadrada Monteverde
- |
- Cossetània Edicions (2000)
- 9788490343616



