4.5
Història 
Agenda 
Llibreries 
Inici 
Detalls del llibre
Beverages provides thorough and integrated coverage in a user-friendly way, and is the second of an important series dealing with major food product groups. It is an invaluable learning and teaching aid and is also of great use to the food industry and regulatory personnel.
Llegir més - Autors A. H. Varnam, James Sutherland
- ISBN13 9780412457203
- ISBN10 0412457202
- Pàgines 464
- Any Edició 1994
- Fecha de publicación 31/03/1994
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Sigues la primera persona a valorar-lo!
Has llegit Beverages: technology, chemistry and microbiology?
Beverages: technology, chemistry and microbiology (Alemany, Francès)
- De
- A. H. Varnam, James Sutherland
- 9780412457203
135,85€
143,00€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
135,85€
143,00€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
Devolució gratuïta
Gràcies per comprar a llibreries reals!
Whatsapp
Facebook
Linkedin
X
