Detalls del llibre
A brilliant collection of recipes for Basque food and a definitive work highlighting the customs, ingredients, people, and culture that make this ancient region such a fertile place for excellent cuisine.
Llegir més - Autor/a Marti Buckley
- ISBN13 9781579657772
- ISBN10 157965777X
- Pàgines 320
- Any Edició 2018
- Fecha de publicación 11/09/2018
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Basque Country: A Culinary Journey Through a Food Lover's Paradise (Alemany, Francès)
- De
- Marti Buckley
- |
- Artisan Books (2018)
- 9781579657772



