4.5
Història 
Agenda 
Llibreries 
Inici 
Detalls del llibre
Detailed instructions and easy-to-follow illustrations demystify slaughtering and butchering from start to finish. This classic covers beef, veal, venison, pork, lamb, and poultry and includes 30 recipes.
Llegir més - Autor/a John J. Mettler
- ISBN13 9780882663913
- ISBN10 0882663917
- Pàgines 208
- Any Edició 1986
- Fecha de publicación 10/01/1986
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Sigues la primera persona a valorar-lo!
Has llegit Basic Butchering of Livestock & Game: Beef, Veal, Pork, Lamb, Poultry, Rabbit, Venison?
Basic Butchering of Livestock & Game: Beef, Veal, Pork, Lamb, Poultry, Rabbit, Venison (Alemany, Francès)
- De
- John J. Mettler
- |
- Algonquin Books (1986)
- 9780882663913
18,52€
19,50€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
18,52€
19,50€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
Devolució gratuïta
Gràcies per comprar a llibreries reals!
Whatsapp
Facebook
Linkedin
X
