Detalls del llibre
Explains 1175 recipes, 370 variations and more than 100 basic skills, from making pastry to the art of carving, from preserving lemons to making delicious home-made pasta, from culturing creamy yogurt to butterflying a leg of lamb.
Llegir més - Autor/a Darina Allen
- ISBN13 9781856267298
- ISBN10 1856267296
- Pàgines 640
- Any Edició 2007
- Fecha de publicación 25/10/2007
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Ballymaloe Cookery Course: Revised Edition (Alemany, Francès)
- De
- Darina Allen
- 9781856267298



