LA FORMA MÁS FÁCIL DE APRENDER. PARA NOVATOS EN EL MUNDO DE LOS POSTRES Eva Arguiñano nos enseña todo lo que hay que saber para preparar postres sencillos. + Una sección con los conceptos básicos de la repostería y 48 recetas fáciles para principiantes, con las fotos del paso a paso para que no te pierdas. + Las técnicas básicas explicadas con todo detalle. + Los utensilios imprescindibles, los trucosque mejoran nuestros postres y losconsejos para comprar mejor. + Los rellenos más utilizados en pastelería y repostería.