Muy apreciada por los gourmets, fácil de cultivar y rentable, la fresa puede seducir a todos aquellos que deseen diversificar su producción a mayor o menor escala. Debemos conocer las exigencias de este fruto frágil, proporcionarle el suelo más adecuado, un riego que se corresponda con sus necesidades y una buena protección contra la intemperie, las enfermedades y los insectos, con el fin de que maduren en las condiciones óptimas.