4.5
Història 
Agenda 
Llibreries 
Inici 
Detalls del llibre
Up-to-date, advanced techniques for the professional pastry chef and serious home baker The Advanced Professional Pastry Chef brings up-to-date coverage of the latest baking and pastry techniques to a new generation of pastry chefs and serious home bakers.
Llegir més - Autor/a Bo Friberg
- ISBN13 9780471359265
- ISBN10 0471359262
- Pàgines 864
- Any Edició 2003
- Fecha de publicación 04/07/2003
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Sigues la primera persona a valorar-lo!
Has llegit Advanced Professional Pastry Chef?
Advanced Professional Pastry Chef (Alemany, Francès)
- De
- Bo Friberg
- |
- John Wiley (2003)
- 9780471359265
81,51€
85,80€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
81,51€
85,80€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
Devolució gratuïta
Gràcies per comprar a llibreries reals!
Whatsapp
Facebook
Linkedin
X
