Detalls del llibre
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Recetas variadas que tienen el chocolate como ingrediente, desde clásicos postres calientes a cremosos helados. Delicias de chocolate para cada ocasión: pasteles de celebración, tartas, repostería y postres sofisticados. Un excelente recetario para los amantes del chocolate.
Llegir més - Enquadernació Tapa dura
- Autor/a Lauren Floodgate
- ISBN13 9788480767910
- ISBN10 848076791X
- Pàgines 288
- Any Edició 2009
- Fecha de publicación 01/01/2009
- Idioma Castellà
- Col.lecció 500
- Alto 150 mm
- Ancho 150 mm
- Peso 610 g
Ressenyes i valoracions
500 Delicias de chocolate (Castellà)
- De
- Lauren Floodgate
- |
- Blume (2009)
- 9788480767910



