Detalls del llibre
Las filloas son, quizás, el dulce tradicional más famoso de la gastronomía gallega. Este libro presenta, por vez primera, un completísimo, ameno y práctico tratado culinario con la filloa como ingrediente básico.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- ISBN13 9788489323179
- ISBN10 8489323178
- Pàgines 122
- Any Edició 2008
- Fecha de publicación 13/03/2008
- Idioma Castellà
- Col.lecció A LUME LENTO [GASTRONOMIA]
- Alto 180 mm
- Ancho 180 mm
Ressenyes i valoracions
50 RECETAS CON FILLOAS (Castellà)
El dulce más emblemáticio de la gastronomía gallega
Llegir més - De
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- Alvarellos Editora (2008)
- 9788489323179



