Detalls del llibre
Tras un primera y exitosa versión en 2012, este particular recetario vuelve totalmente revisado y ampliado con más de 300 nuevas recetas y la indisimulada ambición de convertirse en un clásico contemporáneo de los libros de cocina y en parte imprescindible de la biblioteca de todo aficionado a la gastronomía que se precie.
Reseña:«Un canto de amor al mundo vegetal sin monsergas macrobióticas [...] con recetas tan estupendas como sensatas; diseño simple pero cuidado, y preciosas ilustraciones al estilo de los viejos recetarios a cargo de su hija,JulietPomés. Un gustazo de libro que rezuma amor por la cocina por sus ocho esquinas.»El Comidista
- Enquadernació Tapa dura
- Autor/a Karin Leiz
- ISBN13 9788499928197
- ISBN10 8499928196
- Pàgines 800
- Any Edició 2017
- Fecha de publicación 09/11/2017
- Idioma Castellà
- Alto 235 mm
- Ancho 165 mm
- Peso 1.390 g
Ressenyes i valoracions
1460 recetas de verduras para llenar tu mesa de verde (Castellà)
- De
- Karin Leiz
- |
- DEBATE (2017)
- 9788499928197



