Detalls del llibre
Este libro te ofrece 1001 recetas para preparar con chocolate y todos los secretos de este ingrediente tan delicado y exquisito. Podrás confeccionar infinidad de postres y combinaciones de sabores sorprendentes: mousse de chocolate al perfume de naranja; pastel con glaseado de grosella; tatin de pera y fondant de chocolate negro, o tiramisú de amaretti.
- Enquadernació Tapa dura
- Autor/a AA. VV.
- ISBN13 9788448021368
- ISBN10 8448021363
- Pàgines 416
- Any Edició 2015
- Fecha de publicación 01/06/2015
- Idioma Castellà
- Col.lecció Cocina
- Alto 145 mm
- Ancho 145 mm
- Peso 760 g
Ressenyes i valoracions
1001 recetas deliciosas de chocolate (Castellà)
- De
- AA. VV.
- |
- Libros Cúpula (2015)
- 9788448021368



