Product descriptionLe livre est n de l'envie d'ouvrir la cuisine bio tous, de montrer qu'elle peut tre simple, savoureuse, ludique et rapide. Les auteurs ont cherch faire un vrai livre plaisir autour du bio, pour en finir une bonne fois pour toutes avec les ides reues et adopter "le rflexe bio" au quotidien. Ici on s'amuse cuisiner, les pluchures deviennent de bons petits plats, les makis japonais se convertissent aux lgumes, les farcis deviennent miniatures, les soupes ftent les saisons, les enfants se rgalent de goters bio... Au-del du bonheur de cuisiner, 100 recettes au naturel propose de nombreux conseils sant, ainsi que des informations sur les produits inhabituels ou surprenants, dcouvrir et adopter.From the Back CoverLe livre est né de l'envie d'ouvrir la cuisine bio à tous, de montrer qu'elle peut être simple, savoureuse, ludique et rapide. Les auteurs ont cherché à faire un vrai livre plaisir autour du bio, pour en finir une bonne fois pour toutes avec les idées reçues et adopter «le réflexe bio» au quotidien. Ici on s'amuse à cuisiner, les épluchures deviennent de bons petits plats, les makis japonais se convertissent aux légumes, les farcis deviennent miniatures, les soupes fêtent les saisons, les enfants se régalent de goûters bio... Au-delà du bonheur de cuisiner, 100 recettes au naturel propose de nombreux conseils santé, ainsi que des informations sur les produits inhabituels ou surprenants, à découvrir et adopter.