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Nuevas sensaciones gastronómicas (El Racó d'en Cesc)
Nuevas sensaciones gastronómicas (El Racó d'en Cesc)

Detalles del libro

Desde 1986 en pleno centro de Barcelona, el Racó d´en Cesc perteneciente a la familiaCánovas, ofrece un cálido ambiente y una atención personalizada. Cuenta con más de 100 referencias de cervezas de todo el mundo y una creación propia, la Cesc 25 anys, elaboradapor Toni y Edgar en colaboración con la cervecería Blazer. Después de haber publicado nuestro primer libro “La cuina de L´Eixample”, en el año 2001, con gran aceptación, nos enorgullece publicar el segundo libro “Sensaciones gastronómicas”. Una manera de agradecer a nuestros clientes su fidelidad y así ofrecerles la posibilidad de conocer una nueva y actual tendencia como es la Cerveza Artesana con sus correspondientes maridajes. Ampliamente ilustrado, nos ofrece originales recetas y cervezas.

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  • Autores Toni Romero, Edgar Rodríguez
  • ISBN13 9788494079603
  • ISBN10 8494079603
  • Páginas 105
  • Año de Edición 2013
  • Fecha de publicación 01/09/2013
  • Idioma Castellano
  • Peso 600 g
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