Jocs, Esports, Oci, Cuina
Autor:PEREZ/CEREZO
Editorial:GRIJALBO
ISBN:978-84-16449-88-0
Webos Fregits torna amb aquest receptari que no va a deixar indiferent a ningú: 56 receptes de magdalenes per a tots els públics: des de les clàssiques valencianes, de nata o de xocolata, fins a les més originals, de caramel, de blat amb pipes i fruita o fins i tot de salmó. Una magdalena és sempre un bon desdejuni, sola o acompanyada d'un got de llet. És el mos perfecte per a un berenar en família o entre amics; o com a obsequi per a algú important. Amb el nou receptari de Webos Fregits tindràs la madalena perfecta per a cada ocasió: Clàssiques, com les de sempre, les famoses magdalenes franceses... però també trobaràs capítols dedicats als més nens de la casa, magdalenes aptes per a intoleràncies, amb ingredients integrals per cuidar la línia o salades per donar el toc original a un sopar. I, com sempre, la versió de totes les receptes per Thermomix® i per amasadora. Per si no fos poc, Susana ens proposa consells per a les magdalenes perfectes, i receptes per aprofitar fins a l'última molla de les magdalenes que sobrin, si és que sobra alguna! Què és Webos Fregits?
Webos Fregits és un dels blogs de cuina en espanyol més influents del moment. Ho integren Susana Pérez, advocada de professió, que cuina i redacta totes les receptes del blog, i Jesús Cirerer, arquitecte apassionat de la fotografia, i el responsable de mostrar tan apetecibles plats. Tots dos plasmen el seu amor per les seves aficions en el seu blog. La seva intenció amb Webos Fregits és que les persones recuperin els bons costums de tota la vida, com la d'anar al mercat, gaudir preparant rebosteria i pa a casa i, sobretot, canviar la idea que en la cuina solament s'entra perquè no ens queda més remei. Com ells diuen, ja que cal menjar, millor menjar bé que malament, i és en la cuina on una família gaudeix dels millors moments.