Un fred matí de primavera de 1932, Karl Adare i la seva germana Mary arriben en un tren de càrrega a Argus, un petit poble de Dakota del Nord proper a una reserva índia; van a la recerca de la seva tia Fritzie, casada amb el carnisser del poble, després d'haver estat abandonats per la seva eixelebrada mare. En arribar, Karl, espantat, corre de nou cap al vagó; Mary, en sentit contrari, cap al poble. Tornaran els seus camins a trobar-se? Així comença aquesta captivadora saga, embolicada en un subtil humor negre i una inaprensible atmosfera màgica, que s'estén al llarg de quaranta anys en una petita comunitat rural unida per llaços de sang, foscos secrets, gelosia i violentes passions.
La Reina de la Remolatxa, amb les seves variopintos i entranyables personatges ;a algun dels quals ja vam conèixer en Filtre d'amor;, retrata de manera vibrant i lluminosa el misteri de la condició humana i els costums de l'Amèrica més profunda que començava a ser transformada per la industrialització.