Un libro de referencia histórica escrita por el reputado geógrafo e historiador francés Alain Huetz de Lemps, publicada en el año 1967 después de 12 años de investigación, recorriendo pueblos y viñedos del noroeste español. Libro de culto para los historiadores e investigadores del mundo del vino que, por primera vez, se publica íntegramente en español incluyendo toda su bibliografía, anexos, figuras e ilustraciones originales de la primera edición francesa. Así como sus fotografías, auténticas joyas etnográficas y de gran interés para conocer la vida rural y la agricultura a mediados del pasado siglo XX en España.Un libro homenaje a un estudioso exhaustivo e infatigable cuya tesis sobre los vinos y viñedos del noroeste español se convirtió en una obra tan crucial como actual. Dos prólogos dan la bienvenida al lector. El primero está escrito por Pedro Ballesteros (MW) y el segundo es del propio Alain Huetz de Lemps, quien también prologa esta primera y exclusiva edición numerada y firmada por el autor. Publicamos el libro en dos tomos, como originalmente lo concibió Huetz de Lemps, respetando todos los detalles de su lectura y las más de mil notas a pie de página que acompañan al texto en una edición muy cuidada y minuciosa. Una obra esencial para conocer la evolución e historia de la viticultura del noroeste de España desde la Edad Media. Un legado único.