Treinta y cinco años después de la primera edición de los libros Platillos de l'Empordà y Cuina casolana empordanesa os presentamos las recetas ?ahora recogidas en un solo libro? que sirvieron y aún sirven para reivindicar, homenajear y difundir la cocina de cazuela, los platillos, las picadas y los guisos de la mítica cocina del Ampurdán. ¡Que aproveche!