4.5
Història 
Agenda 
Llibreries 
Inici 
Detalls del llibre
This second edition of a standard reference is greatly expanded with updated information on food sources of nutrients, effects of cooking, approved carbohydrate and fat substitutes, applications of nutritional therapy, and dietary recommendations.
Llegir més - Autors Julian E. Spallholz, Mallory Boylan, Judy A. Driskell
- ISBN13 9780849385049
- ISBN10 0849385040
- Pàgines 360
- Any Edició 1998
- Fecha de publicación 08/12/1998
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Sigues la primera persona a valorar-lo!
Has llegit Nutrition: CHEMISTRY AND BIOLOGY, SECOND EDITION?
Nutrition: CHEMISTRY AND BIOLOGY, SECOND EDITION (Alemany, Francès)
- De
- Julian E. Spallholz, Mallory Boylan, Judy A. Driskell
- 9780849385049
191,42€
201,50€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
191,42€
201,50€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
Devolució gratuïta
Gràcies per comprar a llibreries reals!
Whatsapp
Facebook
Linkedin
X
