Detalls del llibre
Aunque la Nutrición Clínica sigue siendo una disciplina joven, ya ha desarrollado un importante cuerpo de doctrina tanto en los aspectos preventivos como curativos de la alimentación natural y artificial, y ha protagonizado una expansión sin precedentes en las últimas décadas. Hoy podemos considerar la Nutrición como una especialidad agente-específica, igual que la Genética o la Farmacología, y, como ellas, con interacciones órgano-específicas, sin olvidar su relación con la edad o determinadas situaciones fisiológicas específicas. Pero en lo que avanzamos a pasos agigantados hacia la Nutrición de Precisión, que consiste en trabajar en la práctica clínica con un enfoque órgano-Específico en lo que se refiere a la evaluación y tratamiento nutricional, es ya un hecho incuestionable. El proyecto que el lector tiene en sus manos fue concebido con dicha filosofía.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- ISBN13 9788436276787
- ISBN10 8436276787
- Pàgines 868
- Any Edició 2021
- Fecha de publicación 20/03/2021
- Idioma Castellà
- Col.lecció CIENCIAS DE LA SALUD
- Alto 170 mm
- Ancho 240 mm
- Peso 1.590 g
Ressenyes i valoracions
NUTRICION ARTIFICIAL ORGANOESPECIFICA DE (Castellà)
- De
- |
- UNED (2021)
- 9788436276787



