Detalls del llibre
A comprehensive handbook for anyone who is cooking with fish, from home cooks to chefs and culinary students
Llegir més - Autor/a Nathan Outlaw
- ISBN13 9781804193211
- ISBN10 1804193216
- Pàgines 256
- Any Edició 2026
- Fecha de publicación 16/04/2026
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Nathan Outlaw On Fish: A Seafood Handbook (Alemany, Francès)
- De
- Nathan Outlaw
- 9781804193211



