Detalls del llibre
From the innovative team behind Charcuterie, a cookbook featuring 90 recipes for savoury pies?meat pies, vegetable pies, turnovers, vol-au-vents?and their accompaniments
Llegir més - Autors Brian (SchoolCraft College) Polcyn, Michael Ruhlman
- ISBN13 9780393541717
- ISBN10 0393541711
- Pàgines 224
- Any Edició 2024
- Fecha de publicación 05/11/2024
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Meat Pies: An Emerging American Craft (Alemany, Francès)
- De
- Brian (SchoolCraft College) Polcyn, Michael Ruhlman
- 9780393541717



