Alors que la péninsule Ibérique semble entrer dans une ère de grande sécheresse, au point de voir remis en question certains équilibres politiques régionaux, il est plus que jamais utile de se pencher sur le passé pour mieux comprendre le présent. Dans al-Andalus nouvellement formé à l'issue de l'invasion arabo-musulmane du VIIe siècle, se mettent en place des espaces irrigués -tout à la fois moteurs et conséquences de la révolution agricole qui se produit alors- qui sont encore le cour de beaucoup de paysages agraires actuels. Dans une perspective pluridisciplinaire, ce livre s'attache à comprendre les processus de construction de ces paysages, la gestion et le contrôle de l'eau qui les vivifiaient, les techniques utilisées et les pratiques sociales qui s'y rattachaient. Il montre comment l'héritage de cette maîtrise de l'eau dans les sociétés chrétiennes postérieures à la Reconquête définit le lien avec le présent.SUMARIOMaryelle Bertrand y José R. Sánchez Viciana :L'irrigation du territoire de Guadix. Les grandes acequias de Sierra Nevada : l'Acequia de la SierraMarie-Christine Delaigue :Eau et peuplement dans l'Alpujarra Alta (province de Grenade)Vincent Lagardère :Appropiation des terres, maîtrise des eaux et paysages agraires dans le district (iqlim) de Silves (Xe-XIIIe siècles)Pierre Guichard :L'aménagement et la mise en culture des marjales de la région valencienne au début du XIVe siècleGuy Lemeunier :Quelques leçons d'une hydro-histoire. Le royaume de Murcie (v. 1450 - v. 1650)Patrice Cressier :Le bain thermal (al-hamma) en al-Andalus. L'exemple de la province d'AlmeríaAndré Bazzana y Yves Montmessin :Na'ura et saniya dans l'hydraulique agricole d'al-Andalus à la lumière des fouilles de " Les Jovades ". (Oliva, Valence)Jean-Pierre Molénat :Les moulins du Tage et de de ses affluents dans la région tolédane jusqu'à la fin du XVe siècleAndré Humbert :Comment mesure-t-on l'eau d'irrigation dans les communautés traditionnelles du Maroc méridional ?