Detalls del llibre
Este libro es de gastronomía, pero no es un libro al uso donde se dicen los ingredientes que debe llavar un plato, que sí se dicen, pero es algo más. Está basado en anécdotas del autor que dan pie a las recetas. Es un libro semibiográfico por una parte y gstronómico por otra. Es un libro distinto.
Llegir més - Enquadernació Tapa tova
- Autor/a Antonio Esteban González Alonso
- ISBN13 9788412422177
- ISBN10 8412422171
- Pàgines 160
- Any Edició 2022
- Fecha de publicación 01/01/2022
- Idioma Castellà
- Alto 230 mm
- Ancho 150 mm
- Peso 400 g
Ressenyes i valoracions
La cocina literaria de Antonio Esteban (Castellà)
- De
- Antonio Esteban González Alonso
- |
- Ediciones Ruser (2022)
- 9788412422177



