Detalls del llibre
La guia 2024 de la restauració de Barcelona és una recopilació de restaurants finalistes i guardonats en les 4 edicions dels Premis Barcelona Restauració que organitza l'Ajuntament de Barcelona a través de la Direcció de Serveis de Comerç, Restauració i Consum. Aquests premis anuals van més enllà de l'excel·lència gastronòmica, considerant criteris com la innovació, la sostenibilitat i la integració del restaurant al seu entorn. Cada restaurant destacat en aquesta guia té la pròpia identitat i formen part de paisatge gastronòmic de la nostra ciutat. Tots són establiments únics, no formen part de cadenes i representen la realitat de la cultura culinària de Barcelona. Aquesta guia és una eina imprescindible per als amants del bon menjar i l'autenticitat a l'experiència gastronòmica en les diferents districtes que configuren la nostra ciutat.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- ISBN13 9788491565918
- ISBN10 8491565914
- Pàgines 184
- Any Edició 2024
- Fecha de publicación 01/01/2024
Ressenyes i valoracions
GUIA 2024 DE LA RESTAURACIO DE BARCELONA
Guía 2024 de la restauración de Barcelona. Barcelona Restaurant Guide 2024
Llegir més - De
- |
- Ajuntament de Barcelona (2024)
- 9788491565918



