4.5
Història 
Agenda 
Llibreries 
Inici 
Detalls del llibre
If you are fascinated by fermented dairy products, then this is the book for you. Born in Tabriz, in the Azerbaijan region of Iran, the author provides a Turkic perspective on the food of her heritage, setting it within the Central Asian culture from which these products originated.
Llegir més - Autor/a Simi Rezai-Ghassemi
- ISBN13 9781800507029
- ISBN10 180050702X
- Pàgines 182
- Any Edició 2026
- Fecha de publicación 15/02/2026
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Sigues la primera persona a valorar-lo!
Has llegit Fermented Dairy of Central Asia?
Fermented Dairy of Central Asia (Alemany, Francès)
- De
- Simi Rezai-Ghassemi
- 9781800507029
24,70€
26,00€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
24,70€
26,00€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
Devolució gratuïta
Gràcies per comprar a llibreries reals!
Whatsapp
Facebook
Linkedin
X
