Detalls del llibre
Como indica el título, en este libro el universo del vino se contempla desde múltiples puntos de vista: como uno de los grandes símbolos de la alta cultura gastronómica, con sus aspectos gustativos, olfativos y visuales; como producto de unos conplejos s
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autors Octavio Colis, Paulo Jesus, Elisabeth Lefort, Mai Lequan Et Diogo Sardinha (dir.)
- ISBN13 9788494964701
- ISBN10 8494964704
- Pàgines 788
- Any Edició 2019
- Fecha de publicación 01/10/2019
- Idioma Castellà
- Alto 24 mm
- Ancho 17 mm
- Peso 1.490 g
Ressenyes i valoracions
EL VINO, EN TODOS LO SENTIDOS (Castellà)
- De
- Octavio Colis, Paulo Jesus, Elisabeth Lefort, Mai Lequan Et Diogo Sardinha (dir.)
- |
- Centro de Estudios Europa Hispánica (2019)
- 9788494964701



