Unos cerdos que cantan, una mujer misteriosa, un funcionario diligente, algunos empresarios preocupados, un ganadero agobiado, un animalista de opereta, un aspirante a reportero, una joven de pechos extraordinarios, un iceberg siberiano, dos veterinarios desconcertados, un comercial alpinista y sus becarios, un policía alérgico a la sangre, un hombrecillo lésbico..., y muchos más personajes que podrían estar sacados de la vida real. Todos ellos se encuentran sumergidos en un misterio que empieza con el relato sangriento de una vieja leyenda rusa sobre unos cerdos asesinos. Dicho de otra manera, ¿es permisible comer primates?, ¿y otros mamíferos?, ¿y aves, reptiles, peces, crustáceos, insectos?? ¿Dónde está el límite y bajo qué criterios se establece? En esta novela se evidencia la hipocresía del homo depredador y del homo consumidor. Cuando tenemos hambre emerge nuestra naturaleza más animal y devoramos sin remordimientos. Y, por mucho que exijamos el bienestar de los animales de producción, ¿estamos dispuestos a pagar el coste que esto representa? También es preocupante la tendencia, de los que vivimos en el primer mundo, a invertir la escala de valores nutricionales.Roger Galofré (Valls,1961) Veterinario especializado en la especia porcina. Después de crear varias novelas sobre otras temáticas, el autor ha decidido unir su profesión a su afición y transmitir al lector, de una forma distendida e irónica, una realidad profesional poco conocida y, por cierto, con tendencia a ser menospreciada. De este matrimonio ha salido El misterio de los cerdos cantores. Roger Galofré espera que con esta novela se ayude a dignificar un sector de gran importancia económica y de elevado nivel profesional.La relación entre el hombre y el resto de los seres vivos a través de una trama humorística inusual en una explotación porcina contemporánea, para descubrir al lector un sector altamente profesional. El autor detesta el maltrato animal pero quiere evitar que se ignoren ciertas evidencias de la mano de un complaciente desconocimiento.

El libro pretende introducir el concepto de bienestar animal, ya que en 2014 se aplicará una nueva ley europea de sanidad animal.