Joan-Josep Sancho ens esperona en estos Dos pams de saó a recórrer lliurement alguns dels racons més amagats de la seua memòria. Des d?una mirada respectuosa o crítica, de vegades irònica i sempre nostàlgica, ens ofereix textos variats que parlen d?amics, de viatges, de son pare i de sa mare, de la infància i de l?adolescència, de la mili, de passatges escolars, d?anècdotes divertides Són històries que et desperten la curiositat, que t?arriben al cor i que ajuden a valorar amb més intensitat les petites coses nostres de cada dia. Per tal de facilitar al lector una exploració conscient i profitosa, ha classificat els seus textos en quatre capítols, que ha batejat amb paraules ben nostres: espills, espurnes, plàtera i garrames. Mots que, com tants d?altres, estan lluitant per sobreviure a la desmemòria o a la pressió d?altres formes alienes a la nostra parla. L?estima activa pel català és una constant personal en tot allò que fa J.-J. Sancho. Són de destacar les imatges del prestigiós fotògraf Joan Gil Raga, que il·lustren la coberta i l?inici de cadascun dels quatre capítols que conté l?obra.