Detalls del llibre
- Enquadernació Tapa tova
- Autor/a Javier Pérez Escohotado
- ISBN13 9788493541248
- ISBN10 8493541249
- Pàgines 173
- Any Edició 2006
- Fecha de publicación 01/03/2006
- Idioma Castellà
- Alto 180 mm
- Ancho 150 mm
- Peso 230 g
Ressenyes i valoracions
Crítica de la razón gastronómica (Castellà)
- De
- Javier Pérez Escohotado
- |
- Global Rhythm Press, SL (2006)
- 9788493541248



