Detalls del llibre
Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos dos reconocidos chefs, d escubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparar deliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montaña con butifarra negra, pierna de cordero rellena, suquet de rape y su especial strudel de manzana son algunos de los casi 90 platos incluidos en el libro, explicados paso a paso y con los trucos culinarios de los hermanos Torres.
Llegir més - Enquadernació Tapa dura
- Autors F. Javier Torres Ribelles, Sergio Torres
- ISBN13 9788490567678
- ISBN10 8490567670
- Pàgines 264
- Any Edició 2017
- Fecha de publicación 01/02/2017
- Idioma Castellà
- Alto 240 mm
- Ancho 194 mm
- Peso 200 g
Ressenyes i valoracions
Cocina en casa con los hermanos Torres (Castellà)
- De
- F. Javier Torres Ribelles, Sergio Torres
- |
- RBA Libros (2017)
- 9788490567678



