Detalls del llibre
A unique perspective on Chinese food history through seven iconic meals.
Llegir més - Autor/a Thomas David (National University Of Singapore) DuBois
- ISBN13 9781789148619
- ISBN10 1789148618
- Pàgines 296
- Any Edició 2024
- Fecha de publicación 01/05/2024
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
China in Seven Banquets: A Flavourful History (Alemany, Francès)
- De
- Thomas David (National University Of Singapore) DuBois
- |
- Reaktion Books (2024)
- 9781789148619



