Detalls del llibre
- Autors MARIA CONCEPCION CHAMORRO VALENCIA, MANUEL M. LOSADA ARIAS
- ISBN13 9788489922648
- ISBN10 8489922640
- Pàgines 235
- Any Edició 2002
- Fecha de publicación 01/02/2002
- Idioma Castellà
Ressenyes i valoracions
ANALISIS SENSORIAL DE LOS QUESOS, EL (Castellà)
- De
- MARIA CONCEPCION CHAMORRO VALENCIA, MANUEL M. LOSADA ARIAS
- |
- Antonio Madrid Vicente, Editor (2002)
- 9788489922648



