Detalles del libro
Mayta es el libro de uno de los restaurantes másdestacados de Lima, a cargo del chef peruanoJaime Pesaque.Comer en Mayta es una experiencia única quese divide en once momentos (cada uno de ellosrepresenta alguna de las zonas e ingredientes másrelevantes del Perú: el mar, los Andes, la selva).En 2024 Mayta se ubicó en el puesto 41 de la listamundial del ranking de restaurantes ?50 Best?que agrupa a los mejores del mundo y este librode fabulosas fotografías y extensas recetas dacuenta de esta vivencia gastronómica única.La edición se encuentra disponible en inglésy castellano.
Leer más - Encuadernación Tapa dura
- Autor/es PESAQUE, JAIME
- ISBN13 9789878153469
- ISBN10 9878153460
- Páginas 247
- Año de Edición 2025
Reseñas y valoraciones
MAYTA
- De
- JAIME PESAQUE
- |
- Catapulta Editores (2025)
- 9789878153469



