Close Bookish App

Bookish AppRead more and better

Download
Google 4.5
★★★★★
Google reviews
Per sucar-hi pa
Per sucar-hi pa

«Un llibre traspua amor a la terra i a la cuina, amor a les tradicions i voluntat de practicar-les amb originalitat, coneixement i bon gust»

Read more
Carme Ruscalleda

Book Details

Del menjar en surten una quan­titat extraordinària d’expressions i refranys que ens defineixen. Qui no té un all té una ceba; gallina vella fa bon caldo; remenar les cireres; ser un tros de pa; fer el préssec... En­tre la cuina i el menjador s’hi gesta una gran quantitat de la saviesa popular fixada gene­ració rere generació, i en la llengua hi té les mostres més clares. Aquest llibre recull una quarantena de les expressions catalanes més emblemàtiques vinculades al menjar: a partir d’aquí, el xef Lluc Quintana ens fa salivar amb receptes inspirades per cadascuna, les il·lustracions esmola­des de Marta Montenegro ens eixamplen el somriure i els apunts sociològics i gormands de Magí Camps ens fan una mica més savis. Una combinació per sucar-hi pa!

Read more

  • Binding Soft cover
  • Author/s Quintana, Lluc / Ruscalleda, Carme
  • ISBN13 9788410161238
  • ISBN10 8410161230
  • Pages 208
  • Published 2024
  • Language Catalan
Read more

Reviews and ratings

Be the first to rate it!

Have you read Per sucar-hi pa?

Per sucar-hi pa
Bookseller's recommendation Bookseller's recommendation

Per sucar-hi pa (Catalan)

La cuina i la llengua catalana, l'escudella perfecta
Read more
23,75€ 25,00€ -5%
Shipping Free
Immediate availability for shipping
23,75€ 25,00€ -5%
Shipping Free
Immediate availability for shipping
  • Visa
  • Mastercard
  • Klarna
  • Bizum
  • American Express
  • Paypal
  • Google Pay
  • Apple Pay
Recepción

Home delivery Free

info_shipping Immediate availability for shipping
Ubicación

Llibreria Caselles Free

Free returns Info
Thank you for shopping at real bookstores! Thank you for shopping at real bookstores!

Exclusive promotions, discounts, and news in our newsletter

Talk to your bookseller
Do you need help finding a book?
Do you want a personal recommendation?

Whatsapp